這裡,很簡單卻十分美好,雖然店面迷你,但對咖啡的視野卻是寬廣的。說到阿里山,我只會想到日出雲海以及高山茶,我還真不知道台灣的阿里山也產咖啡? 在天母有這麼一間「隱藏版」咖啡廳-《Goodman Roaster》,是來自日本的伊藤篤臣先生,因為喜歡這樣的咖啡,特別移居台灣推廣阿里山咖啡。在天母的烘培工作室,同時也是咖啡廳,清新簡單的日本風格,一直吸引著我去看看。
甜點,是討人歡心的小道具,在咬下甜點的那一刻,讓人感受到滿滿的幸福。也是沮喪時的急救藥,光是看到精緻的外型,心就被療癒了一半,吃下一口更是疲勞全消(誇張)。
我並不擅長分辨甜點好壞,有時候在咖啡廳點了一盤蛋糕,單純將它當成是咖啡的配角。不過,北屯區的這間日法甜點店,卻讓我對這些精緻又美味的甜點難以忘懷。

