到東京的第一天，原本要直接朝聖池袋無敵家，但下抵達飯店時已經餓到需要馬上進食。幸好飯店附近有一家油拉麵，明年也要在台灣開幕，是韓星 GD 也愛的日本麵食，這次也趁著東京行來試試看味道：油そば (Abura soba)東京油組総本店。

素來喜愛居酒屋及日本料理店裡，日式炒烏龍的滋味，QQ的麵體裹上鰹魚醬油，起鍋前嗆點黑醋，盛在盤上，撒上一窩柴魚片，柴魚片隨著熱氣起舞，香氣誘人，惹的唾腺不斷分泌。做得好的，麵體Q彈，裹滿鹹香酸氣，做的差的膨脹糊得難入口，也吃過粉粉的、帶點「臭普味」⋯於是對於烏龍麵有更多期待。