食記|越南咖啡品牌「共咖啡 Cong Ca Phe」插旗光復南路,讓人一秒置身河內!

6/05/2025


如果你也是越南咖啡的愛好者,那你一定聽過「共咖啡」(Cong Ca Phe)這個來自越南河內的復古系咖啡品牌。如今,他們在台北再下一城,全新門市落腳光復南路,讓人不必搭飛機,也能感受到越南這個熱情的城市節奏與懷舊風情!

在台北街頭的的異國新風景:一眼就愛上的綠色招牌

新店選址在捷運國父紀念館站附近的黃金路段,如果想要搭捷運去,還必須得要走一小段路!低調卻充滿設計巧思的門面,綠色的建築物跟旁邊紅色的豆漿店形成明顯對比,品牌經典的軍綠色主調、粗獷的工業風裝潢,搭配越南老物件和手寫字體,讓整個建築物呈現讓人彷彿穿越到60年代的越南街頭的感覺!

經典必喝:花生醬奶蓋咖啡、椰子冰沙咖啡

來「共咖啡」絕不能錯過的,當然是他們家的招牌「椰子冰沙咖啡」將濃郁的椰奶打成碎冰與香醇濃縮咖啡混合,一口喝進南洋的夏日回憶。細緻碎冰與濃郁椰奶打成冰沙,融合香醇越南濃縮咖啡,是夏天最沁涼的提神組合。第一口是椰香撲鼻,尾韻則是厚實咖啡味,讓人一喝就上癮,是來這裡不能錯過的經典款!

如果你偏愛濃厚系,花生醬奶蓋咖啡也會讓你嘗到咖啡混搭花生醬的驚喜(與爆炸性熱量)!濃厚的花生醬與綿密奶蓋堆疊出滑順口感,搭配底下帶有焦糖苦韻的越式咖啡,一口喝下先是奶香與花生香氣交錯,再被咖啡的醇苦喚醒味蕾。是甜而不膩、層次豐富的罪惡系新寵!

鹹食甜品同步升級 明星單品-PHO意外好吃

除了保留原本的人氣飲品,也有幾款新甜點與鹹食選項,讓整體味蕾體驗更加完整。在網路上看到越式牛肉河粉(Phở Bò)是台灣限定的熱門餐點,吸引了眾多饕客不只來喝咖啡,更是前來品嚐這道每日限量供應的正宗風味河粉!一上桌就聞到清甜的湯頭香氣,喝一口立刻驚艷.是長時間熬煮出的鮮甜,帶著淡淡香料味,既暖胃又不膩口。河粉滑順Q彈、牛肉片厚薄剛好,搭配新鮮九層塔提鮮,只可惜當日下午去,就沒有檸檬了,少了一味!

還因為加價購,點了越南特有的綠米糕,細膩米香在舌尖悄悄綻放,帶著微微的黏彈口感,不甜不膩。斑蘭葉,散發淡雅的草本清香,在嘴裡悠悠散開,與煉乳與椰奶的絲滑甜潤交織成層,這不只是一塊甜點,更像是夏日午後裡一場溫柔的越南小旅行。

共咖啡不只賣咖啡,一進店,就被牆上的反戰標語、復古收音機與工人風畫報吸引,是一種帶有懷舊情懷與社會文化意識的「越式美學」。這樣的空間,很適合一個人來沉澱,也適合三五好友一起聊天放鬆。


展開一場穿越咖啡與東南亞的記憶對話

到「共咖啡」不只是喝一杯咖啡,而是在熟悉的城市街角,感受到一場文化的穿越與旅行。下一次走在光復南路,記得抬頭看看那抹軍綠色,也許就會忍不住推門而入,展開一場屬於咖啡與東南亞的記憶對話。

Cong Ca Phe 光復南路新店資訊

地址:台北市松山區光復南路4號(捷運國父紀念館站5號出口步行約10分鐘)
營業時間:每日 08:30–22:00(以官方公告為準)
推薦品項:椰子冰沙咖啡、越式煉乳冰咖啡、越式小點心

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