In 六張犁, 食記 食記｜ 充滿混血基因的台式混和洋派料理的熱炒黃牛肉，六張犁樂利路－御炒牛 A Class Beef 究竟是小酒館還是熱炒攤？意外發現的混血炒牛肉，距離六張犁捷運站才5分鐘，是原本要前往文青咖哩小店，卻在樂利街轉角發現的小店。帶點文青卻又有點異國風格的熱炒黃牛店，原本只有開晚上，現在開始經營午間時段！ , by HSEIN. H
In 台中, 伴手禮 食記｜金箔鹹蛋糕化身精品禮盒，台中《日錦製造所》重新演繹傳統糕點的優雅美味 近年，送禮需求增加，也誕生更多新的伴手品牌。《日錦製造所》是台中的話題新星，將經典美食融合日式手法，結合質感的包裝，讓台灣味成為了精緻的午茶甜點，也成了誠意滿滿的心意獻禮！ , by HSEIN. H
In 王品牛排, 王品集團 食記｜米其林探訪《THE WANG》始於經典卻顛覆傳統，台中七期頂級牛排餐廳-米其林餐盤推薦 說到上餐館喫牛排，你腦中的第一個想像是甚麼呢？是茹絲葵豪邁的牛排龍蝦、簡單純粹的副餐如馬鈴薯泥、凱薩沙拉、那種豪快地美式作風？或閃過了Smith & Wollensky的高空景致、大塊牛排、巨大巧克力蛋糕－那種大快朵頤的畫面？ , by Darklands
In 米其林, 食記 食記｜曼谷必比登推薦《 Baan Phadthai 帕泰家》開進信義區百貨，不出國就能感受泰國家常菜 不能飛出國，透過食物來回味國外的氛圍，是最滿足出國嚮往的方式之一。因為警戒期間禁止內用，讓人少了內用用餐時的氣氛體驗！等來了降級，也迎來了新光三越台北信義新天地A8 B1的泰國餐廳露面。開幕的第一天，就趁著上班族還沒出現時，先進入用餐，也體驗了久違的「內用」。 , by HSEIN. H
In 牛肉麵, 米其林 食記｜以牛肉麵開啟台灣 Fine Dining 新篇章， 台中 Gubami 米其林必比登牛肉麵 關於對牛肉麵的饞與癮大部份的人都是源自於從小到大的、融合世代情感與記憶。曾經聞牛色變、經過麵店都會迅速移開步伐的我，則是而立之後才體驗到牛肉麵之美，包括王品台塑牛小排那番獨特的中式烹調手法、與台南溫體牛肉湯的鮮甜甘美，我實在是後知後覺，但也能說是幸運的，並非此生皆不知而不覺。 , by Darklands
In 食記, dessert 食記｜《八時神仙草》全新台中國家歌劇院概念店，用天然的仙草冰替酷暑解熱 又到了每天晚上都會想吃冰的時節，不管是冰淇淋或是大學時最愛吃的豆花冰，都是酷暑之下，令人心曠神怡的一品。 , by HSEIN. H
