喝茶，這件事情不再內斂老派，將飲茶這件事情交給十間茶屋，我們就靜靜的享受這個視覺與味覺雙重美好的茶時光，如此的時髦以及充滿韻味。

純白色的屋子，清新淡雅的裝潢搭配大片的窗戶，經過時以為又是一間新的風格咖啡廳。其實，這裡賣的不是咖啡、不是飾品，帶給顧客的是台灣茶，也是一種傳承台灣的民藝復興精神。

清爽解渴的冷泡茶，收藏著茶的韻味以及飲茶者的目光

一踏入門茶師親切的招待與介紹，可以點熱的現泡茶，也可以挑選在冰櫃中一一排列的冷泡茶。炎熱的天氣讓人想來一點清涼，尤其看到那像是酒瓶的質感包裝，當然要來一罐。

冷泡茶像是精緻的酒品一樣用玻璃罐裝著，充滿設計感又時髦的外型，已經吸引了目光，四款冷泡茶，從00、05到10分別代表著不同的烘焙以及發酵程度，就像是咖啡一樣，有著不一樣的風味。

10 是暮色小葉紅，店員介紹時說茶香內會帶有蜂蜜的香氣，跟暮焙老葉會帶有的木質煙燻味焦糖香氣比較之下，我選擇了這一款。

05 烏龍午韻的顏色跟味道味道就偏淡些，但兩款喝起來都會有茶香回甘的尾韻。

泡茶的時候，世界簡單了

十間茶屋說：

我們喜歡泡茶，慢慢的泡。
泡茶的時候，世界簡單了，茶葉和水，這是一杯茶。

我想，就是這種簡單的想法，讓茶屋的主人用最簡單的方式將茶的美味傳遞給人們，只專心做好一件事情，就是最簡單的專業了。

不管是窗台的小空間，還是那充滿著設計感的牆面以及白屋外觀，都十分好拍，這裏賣的不只是一杯茶，也賣給人們悠閒的飲茶時光，透過嗅覺、味覺以及視覺的多重享受，讓到訪的我們感受到獨具風格的台灣茶精神。

十間茶屋

地址：台北市信義區忠孝東路4段553巷48號1樓（市政府站，松菸文創園區旁）
電話：02-85218718
營業時間：每日11:30 - 20:30

@shijiantea